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Comune di Carrara
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Notifica sanitaria inerente le sostanze alimentari

Ufficio competenteU.O. Attività economiche, commerciali e libero professionali
Sede:piazza 2 Giugno, 1-54033 Carrara-
Fax. 0585 641272
Orario di apertura: il lunedì, il martedì e il giovedì dalle ore 09:00 alle ore 12:00 e il sabato solo su appuntamento

DescrizioneProcedura per l’avvio di attivita’ nel settore degli alimenti e bevande o per altre variazioni, quali trasferimenti, ampliamento della superficie e modifica tipologia produttiva.
EFFETTI DELLA DIA
Dia immediata:
la notifica diventa immediatamente operativa dalla data di presentazione della dichiarazione.

RequisitiDOCUMENTI DA ALLEGARE
1. Fotocopia del documento di identita’ dei soggetti che hanno firmato il modulo (fotocopia del permesso di soggiorno per le persone che non sono cittadini di uno dei paesi appartenenti all’Unione Europea);
2. Relazione tecnica esplicativa del ciclo produttivo
3. Numero 2 planimetrie a firma di tecnico abilitato dei locali dove viene svolta l’attivita’ oggetto della presente notifica redatte in scala adeguata e preferibilmente 1:100, indicando l’ubicazione dello stabilimento (riportando per ogni locale, la destinazione d’uso, la superficie, l’altezza, l’aerazione e la disposizione delle attrezzature principali) e rappresentante lo stato di fatto e conforme allo stato edilizio autorizzato.

Riferimenti di LeggeRegio Decreto 27 luglio 1934 TULLSS n. 1265 convertito in Legge 16 giugno 1936, n. 1112
Legge 30 aprile 1962 n. 283 Modifica degli art. 242,243,247,250 e 262 delle Leggi Sanitarie approvate con R.D. del 27 luglio 1934 n. 1265: Disciplina igenica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande
DPR 26 marzo 1980, n. 327 Regolamento di esecuzione della L. 30 aprile 1962, n. 283, e successive modificazioni, in materia di disciplina igienica della produzione e della vendita delle sostanze alimentari e delle bevande
R.D. 20.dicembre 1928, n. 3298
Legge Regione Toscana 21 dicembre 1992, n. 58 Norme in materia di vigilanza e controllo igienico, sanitario ed annonario dei prodotti ittici
R.D. 09 maggio 1929, n. 994
Delibera N .470 del 25-06-2007
Allegati
img_20Dichiarazione ai fini di notifica sanitaria
img_21Produzione primaria -Allegato F1-
img_22Produzione primaria -Allegato F2-
img_23Promemoria versamento notifica sanitaria
img_24Relazione tecnica esplicativa -Allegato A-